現代フランス料理宝典全12巻 2026年最新】現代フランス料理宝典の人気アイテム - メルカリ
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商品説明
現代フランス料理宝典 特別編集版 フランス料理 歴史・周辺知識 辻静雄 著書・監修書・翻訳監修書 ＊絶版 2001.10.25 1992～1993年に刊行された『現代フランス料理宝典(全12巻)』に収録されたヨーロッパ17ヶ国のレストラン300軒のうち、フランス、イタリア、スペイン、スイスの名店81軒を精選して特別編集。コース料理100余種、スペシャリテ500余品をルセット付きで紹介し、主だったシェフへのインタビューも掲載しています。その他、レストランの外装や内装、食器等の写真も多数。 第1巻：パリⅠ 第2巻：パリⅡ、ブルゴーニュ、ブルターニュ 第3巻：リヨン、サヴォワ 第4巻：プロヴァンス、ガスコーニュ、オーヴェルニュ 第5巻：アルザス、ノルマンディー、スイス、イタリア、スペイン 本の情報 辻静雄 監修 発行年月日 2001年10月25日 出版社 学習研究社 定価 95000円＋税自宅保管のため、焼けやよれがあります。ご納得の上ご購入お願いします。
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用 |
|---|---|
| 商品の状態: | やや傷や汚れあり","目につく傷や汚れがある |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 千葉県 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
レビュー
商品の評価：
4.8点(2432件)
- mmm3258
- 子供にとても伝わりやすく、絵も可愛らしいいのが多いので 買って良かったとおもいます。
- soutariko
- 孫に最適です。柔らかい、絵のタッチ良いです。
- えだまめ1983
- ジュエルペット好きな娘のために購入しました。 小さいので持ち運びに便利でよかったです
- キャプテンなジャック
- 4歳の息子に購入しました。もう一つのシリーズから連続での購入です。 内容がとても興味深く、紙面でのものだけでなく、親子で体験を促したり工夫したりと考えさせられるものです。子供も気に入ってやってくれるので、同時に5歳の本も購入してしまいました。
- ryunos500
- 絵もダイナミックのようで繊細。1歳と4歳が気に入って何度も読まされます。 ちょっとしたクイズもあり2度美味しい。
- トミーZ
- 子供用の絵本として購入しました。迅速対応ありがとうございます。
- ちかころ
- 元々ブログを読んでいちのでリクくんの事は知っていましたが、改めて絵本になるとリクくんの頑張り、坂上さんの優しい心がよく分かり感動しました。 クッキーさんの絵も素敵でした。
- hero1954
- 映画にもなる本です。ヒールの仕事についてすごく考えさせられる本ですので、購入してよかったと思います。
- がんちゃん０２１８
- 孫へのプレゼントで購入しました。 コロナ対応で外に出られないので、絵本のプレゼントは喜ばれました。 ペンギンは好きだそうです。
- hmhkp
- 絶版が手に入って良かったです。 本のサイズが大きく絵も個性的で好き。 タイトルがとても印象に残ります。 （幼稚園児の甥にあげました）
- hikaya
- 孫のプレゼントで買いました。よろこんでます。
- ジミイ673791
- 自分が子供の頃から読んでいるノンタンシリーズです。 自分の子供が3歳になるので、プレゼント用に購入しました。 子供も喜んで読んでいるようです。
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