NOBU様 グラン・パティシエ全巻 最新版 パティシエ専門書 NOBU様 グラン・パティシエ全巻 最新版 パティシエ専門書 NOBU様
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商品説明
グラン・パティシエ全巻 最新版状態 やや日焼けや傷、汚れあり画像にて確認お願い致します。一流パティシエの技術を学べる書籍です。パティシエとしてホテルで働いていた叔父が持ってたものです。パティシエ初心者やこれから始める方へ。お菓子の勉強を始める方へ。 スポンジ バターケーキクレープ スフレ プディング あげ菓子チョコレート 糖菓 細工菓子 パイ シュークリーム イースト菓子 冷菓 氷菓 フルーツ菓子他の誰かの学びになれば幸いです。よろしくお願い致します。5巻全巻で約20万 全て第一刷発行20年以上前に発行された物ですが中はカラーでとても見やすいかと思います。
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用 |
|---|---|
| 商品の状態: | やや傷や汚れあり","目につく傷や汚れがある |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 熊本県 |
| 発送までの日数: | 4~7日で発送 |
レビュー
商品の評価：
4.0点(2423件)
- honoka0918
- 大人も子供もたのしめる本です。 母がこのシリーズが大好きで、姪っこに全巻プレゼントしたいということで購入しました。 どちらかというと姪っこより大人たちが真剣に読んでいます(笑)
- Happy 974
- ミッフィー大好きな２歳の娘の為に注文しました☆届くのが楽しみです(^O^)
- やかん1461
- 絵もわかりやすく、文も短めなので飽きずに見てくれます。
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