和菓子技法 全7巻セット 主婦の友社 平成元年一刷 黒川光朝 Amazon.co.jp: 和菓子技法 全7巻セット 黒川光朝加藤正一鈴木宗康/監修
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商品説明
全７巻の和菓子の作り方の本です。カラー写真です。すべてではありませんがお菓子の作り方のレシピと手順の写真も数が多く、有名な老舗のお菓子の写真と簡単な作り方(解説)が掲載されています。経年劣化ありますが、比較的状態良好です。よろしくお願いいたします。和菓子技法 全7巻セット黒川光朝、加藤正一、鈴木宗康 監修平成元年第一刷縦30.3cm、横21.7cm・[第1巻] 餡 餅 求肥・[第2巻] 饅頭 蒸し羊羹 ういろう・[第3巻] きんとん こなし 練切り・[第4巻] 葛菓子 錦玉 羊羹・[第5巻] 焼き菓子 沖縄の菓子・[第6巻] 干菓子 半生菓子・[第7巻] 工芸菓子 引き菓子 索引
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用 |
|---|---|
| 商品の状態: | やや傷や汚れあり","目につく傷や汚れがある |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 埼玉県 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
レビュー
商品の評価：
4.4点(2440件)
- ペンギン1964
- このシリーズは安いし強いし重宝します★全シリーズあつめてます(^-^)
- 購入者8947
- 幼稚園の年中の息子が発表会の劇で演じたので、購入しました。 絵もかわいいですし、息子にも好評でした。
- milko-3
- 今回は学校に行けず、お家で過ごしている姪っ子に送りました。楽しく読んでいるようで、喜んでもらえて嬉しいです。
- ラブエンジェル88
- 友人に頼まれ注文しました。 とても喜んでくれたそうです(^-^) 色々変更をお願いしたのですが、お店の対応も親切でした。
- サリー6126
- ４才娘。 最初に読んであげたときは、 「私は指しゃぶりやめない。だって美味しいし！」と笑ってたのに 指タコの衝撃は大きかった！ 繰り返し読んでとせがみ、 １週間後くらいには「もう指しゃぶりしない」宣言。
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